Вкусный, полезный и легкий в приготовлении салат. Шпинат и хумус - обязательные продукты в меню всех, кто следит за своим здоровьем.
Ингредиенты:
Шпинат – 200 гр.
Яйцо – 2 шт.
Сок лимона – 2 ст.л.
Оливковое масло – 2 ч.л
Хумус «Тайны Востока» - 200 гр.
Соль и перец – по вкусу
Приготовление:
Листья шпината помыть, удалить прожилки, крупно нарезать, сбаланшировать, охладить и отжать.
В хумус добавить сок лимона, оливковое масло, перец. Полученный соус смешать с листьями шпината и украсить яйцами, сваренными вкрутую.
Приятного аппетита!