Хеллоуин – отличный повод, чтобы организовать дружескую вечеринку и приготовить что-то необычное, запоминающееся.
Предлагаем приготовить «страшно» простые, удобные и вкусные закуски на этот праздник.
1. Тыквенный хумус
Отварить или запечь тыкву до готовности, пюрировать блендером и смешать с хумусом (лучше подойдет классический или с кедровыми орешками)
Выложить хумус на плоскую тарелку, оформить в виде тыквы и подавать с крекерами, соломкой или хлебцами.
2. Яйца, фаршированные хумусом.
Отварить яйца. Разрезать на половинки и отделить желток.
Смешать желток с хумусом и нафаршировать им яйца - оформить это в виде тыквы.
3. Овощная нарезка
Овощи нарезать соломкой.
В маленькой тыкве отрезать верхнюю часть, очистить внутри. Поместить в нее баночку с хумусом, сверху посыпать его тыквенными семечками.
На большое плоское блюдо поставить тыкву с хумусом, рядом нарезанные овощи и всевозможные крекеры и снеки, которыми можно будет макать в хумус.
Приятного вечера!
